医食同源

医と食は根源を同じくするもので、健康な生活の為には医食同源という考え方は大切なものです。
ブログ管理人はこの医食同源という考え方に興味をいだき、自らの生活改善の為に勉強をはじめました。
しかしネット上には玉石混淆、食と健康に関する情報が山のようにあふれ、どれを信じていいかわかりません。
その信憑性を力の及ぶ限り検証しながら情報整理を試みてみることにしました。
そして同じように戸惑っておられる方の参考に供する為それを公開することにしました。
管理人は医療や食品の専門家ではありませんが、生活者の視点から、また専門的に微に入り細に入りすぎないように、できる限り平易に記述することを心がけていきます。